Планирование производства и реализации цельномолочной продукции, производственных затрат и экономической эффективности производства масла
8
2. Планирование затрат на производство продукции
Общую сумму затрат на производство сливочного масла определяют по формуле:
Вi = З + А +Рп + М + Е + В + Пi + Нв –Вп.об.,
где: Вi - общая сумма затрат на производство масла, грн.;
З - заработная плата с начислениями, грн.
А - амортизационные отчисления, грн.;
Рп - затраты на поточный ремонт, грн.; М - стоимость сырья (молока), грн.;
Е - стоимость электроэнергии, грн.;
В - стоимость воды, грн.;
Пi - другие прямые затраты, грн.;
Нв - административные затраты и затраты на сбыт продукции, грн.;
Вп.об. - стоимость пахты и обрата, грн.
Вi =50561,15+10013,15+11089,6+180000+32793,6+226,044+3583,2+
14332,75-62790=239809,5 грн.
Размер заработной платы определяется на основе выработки (или отработанного времени) и тарифных ставок (табл. 2).
Отчисления на амортизацию и поточный ремонт выполняют по государственным нормам в процентах от балансовой стоимости основных фондов, сооружений и технических средств (табл. 3).
Стоимость сырья (молока) оценивается по фактическим ценам их приобретения.
Таблица 2 Расчет годового фонда заработной платы
|
Показатели |
Величина показателей | ||
|
Количество работников, чел. |
6 | ||
|
В т.ч. операторы |
4 | ||
|
Подсобный рабочий |
2 | ||
|
Продолжительность рабочих дней за год |
300 | ||
|
Отработано человеко-дней: | |||
|
Операторами |
1200 | ||
|
подсобным рабочим |
600 | ||
|
Тарифный разряд по оплате: | |||
|
операторов |
6 | ||
|
подсобных рабочих |
3 | ||
|
Ежедневная тарифная ставка | |||
|
операторов |
15.20 | ||
|
подсобных рабочих |
11.15 | ||
|
| |||
|
операторов |
18240 | ||
|
подсобных рабочих |
6690 | ||
|
|
|
| |
|
2 |
Доплата за продукцию (25% годового тарифного фонда), грн. |
6232,5 | |
|
3 |
Доплата за классность, стаж работы, профессиональное мастерство (10% годового тарифного фонда) |
3116,25 | |
|
4 |
Начисление на заработную плату (с учетом доплат(37,5%)) |
16282,4 | |
|
5 |
Всего(1+2+3+4) |
50561,15 | |
Годовой тарифный фонд заработной платы, грн. 
1 
Всего 
24930 Таблица 3
Расчет амортизационных отчислений
|
Основные средства |
Балансовая стоимоть основных средств ,грн. |
% аморт. отчислений |
% отчислений на поточный ремонт |
Сумма аморт. отчислений |
Сумма затрат на поточный ремонт ,грн. |
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
|
Водонагреватели |
366,8 |
16.6 |
18.0 |
60,9 |
66,024 |
|
Танки В-2-63 |
10890 |
10.0 |
18.0 |
1089 |
1960,2 |
|
Емкости: | |||||
|
Бачок ДСБ-6ООл |
1170 |
12.5 |
18.0 |
146,25 |
210,6 |
|
Бачок ДСБ- 1000л |
1560 |
12.5 |
18.0 |
195 |
280,8 |
|
Бачок ДСБ- 10000л |
- |
12.5 |
18.0 |
- |
- |
|
Насос молочный МДБ |
871 |
16.6 |
18.0 |
144,6 |
156,78 |
|
Сепаратор СПРМФ-2000 |
4931,2 |
14.2 |
18.0 |
700,2 |
887,6 |
|
Сепаратор ОСП-3 |
1536 |
14.2 |
18.0 |
218,1 |
276,5 |
|
Пастеризатор сливок ОПД-1м |
1753,2 |
14.2 |
18.0 |
248,9 |
315,6 |
|
Масло изготовитель |
10318 |
14.2 |
18.0 |
1465,2 |
1857,24 |
|
Холодильник для охлажденного масла |
20768 |
12.5 |
18.0 |
2596 |
3738,24 |
|
Строительная часть |
67000 |
4,7 |
2,0 |
3149 |
1340 |
|
Всего |
121164,2 |
10013,5 |
11089,6 | ||
Скачать реферат