Контрольная работа по системному анализу

Максимально удовлетворять спрос различных слоев населения (с разным материальным достатком), проживающего в районе пос.«Докучаево» г.Барнаула, на качественные продовольственные товары разных групп, а также обеспечить удовлетворение потребительского спроса на услуги общественного питания.

№ п/п

Формулировка целей

Показатель / критерий

Примечание

1

Запустить стационарное кафе к маю 2004 г. за счет прибыли в размере, недостаток средств восполнить банковским кредитом .

Появление новой торговой площади в 110 м2

Получить банковский кредит. Ответственный – директор

3

Увеличить валовую выручку на 25%, по отношению к соответствующему месяцу прошлого года до августа 2003 г. за счет привлечения новых покупателей (строящегося дома), а также сдачи в аренду прилегающей площади.

Процент увеличения товарооборота

Резервы увеличения дохода – за счет сдачи в аренду прилегающей площади. Ответственный – директор

№ п/п

Формулировка целей

Показатель / критерий

Примечание

1

Провести реконструкцию летней торговой площадки в срок до декабря 2003 г. согласно утвержденному проекту силами сторонних организаций за счет прибыли текущего года.

Появление новой пристройки с правой стороны здания над летней торговой площадкой в 110 м2

Ответственный – зав.хозяйством

2

Увеличить площадь складских помещений до 350 м2; срок – июль 2004 года. Средства выделить за счет создания резервного фонда на ремонт ОС в 2003 г. – 1% от первоначальной стоимости здания.

Увеличение площади складских помещений до 350 м2

Провести ремонт и переоборудование складских помещений. Ответственный – зав.хозяйством.

3

Закупить к январю 2004 г. 90% торгового оборудования для кафе согласно утвержденной спецификации за счет получения банковского кредита

Увеличение инвентарных единиц основных средств на 7 %.

Ответственный - директор

4

Уменьшить расходы на продажу и издержки обращения до 8% от товарооборота; срок – 2006 г. за счет увеличения объема продаж и уменьшения доли расходов на единицу валовой прибыли.

Уменьшение доли расходов в общем товарообороте до 8%.

Ответственный – директор

№ п/п

Формулировка целей

Показатель / критерий

Примечание

1

Подобрать в течение января 2002 г. квалифицированных администраторов в количестве 2-х человек для работы в ночное время за счет средств фонда накопления.

Создание одного рабочего места в ночную смену

Ответственный - зам.по кадрам

2

Уменьшить процент списания товаров на забывчивость покупателя до 0,25% от товарооборота к августу 2003 г. без привлечения дополнительных материальных затрат

Уменьшение недостачи товаров до 0,25% от товарооборота

Ответственный – администратор торгового зала

3

Создать к марту 2003 г. эффективную систему наблюдения и контроля за сотрудниками и покупателями без привлечения дополнительных затрат

Уменьшение краж товара на 50 %

Ответственный – начальник службы охраны

4

Провести сертификацию здания торгового центра; срок – июль 2003 г. за счет фонда потребления, сформированного в 2002 г.

Получение сертификата торговой точки

Ответственный - директор

5

Заключить не менее 10 договоров с производителями продовольственной продукции (колбасы, молочная, кондитер-ская) в срок до сентября 2003 г. за счет отчислений от прибыли текущего года в размере 5 %.

Количество прямых договоров, заключенных с производителями (не менее 10)

Представительские расходы – за счет прибыли текущего года. Приведет к снижению продажной цены товара за счет уменьшения его себестоимости. Ответственный – товаровед.